ธันวาคม 2024

​​

ค่ายภาษาโรงเรียนเทวสวรรค์ - 22 พ.ย.
อาสาสมัคร JFC ของเราได้ร่วมมือกับโรงเรียน Tae Sawan อีกครั้งในการจัดค่ายสองภาษาในวันที่ 22 พฤศจิกายน ในครั้งนี้ นักเรียนระดับอนุบาล 53 คนเข้าร่วมกับนักเรียนระดับประถมศึกษาตอนต้น 62 คนเข้าร่วมโปรแกรมสนุกๆ เพื่อฝึกฝนทักษะภาษาอังกฤษและภาษาจีน ค่ายเริ่มต้นด้วยการที่นักเรียนแสดงละครเกี่ยวกับความหมายที่แท้จริงของคริสต์มาส ซึ่งก็คือการประสูติของพระเยซูคริสต์ ครูโรงเรียน Tae Sawan ได้ทำอูฐตัวใหญ่ 3 ตัวให้นักปราชญ์ขี่ และที่คาดผมรูปสัตว์สุดน่ารักสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน อาสาสมัคร JFC ได้ทำชุดและอุปกรณ์ประกอบฉากสำหรับบทบาทมนุษย์

 

จากนั้นนักเรียนได้ฝึกทักษะภาษาในสถานีภาษา 6 แห่ง ได้แก่ สถานีขนมหลากวัฒนธรรม สถานีช้อปปิ้ง การตัดกระดาษ กิจกรรมภาษาออนไลน์ และเพลงประกอบการแสดงเป็นภาษาอังกฤษและภาษาจีน

​

วันชุมชนมูลนิธิจอย - 23 พ.ย.
อาสาสมัคร JFC แบ่งเป็น 2 ทีม ทีมหนึ่งอยู่ที่หมู่บ้านนมสมบูรณ์ และอีกทีมหนึ่งอยู่ที่ศูนย์ Joy Foundation

​

ทีมที่ 1 ที่หมู่บ้านนมสมบูรณ์ได้แสดงละครคริสต์มาสกับเด็กๆ ในขณะที่กลุ่มสตรีได้สอนเต้นรำ ที่ศูนย์ Joy Foundation ทีมที่ 2 ได้สอนภาษาอังกฤษผ่านการเล่น เดโบราห์ นักกายภาพบำบัดที่มีคลินิกในเชียงใหม่ ทำหน้าที่รักษาชาวบ้านตลอดทั้งวัน นางสาวลพนธ์มาทำก๋วยเตี๋ยวสูตรพิเศษของเธออีกครั้ง ซึ่งทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบ

​

ในช่วงบ่าย กิจกรรมต่างๆ ดำเนินต่อไปที่ศูนย์ Joy Foundation โดยมีกิจกรรมเกมต่างๆ เช่น บิงโก แป้ง Blind-Pass ถ้วย Speed ​​Stacked การขายผลผลิตโดยชาวบ้าน ตลอดจนเห็ด JFC และกาแฟออร์แกนิก ในระหว่างการแสดง เด็กๆ ได้แสดงละครสั้นเรื่อง Nativity Story ตามด้วยการเต้นรำอันสง่างามของนักเต้นจากโรงเรียน Tae Sawan จากนั้นก็เป็นการแสดงรำแทมโบรีนที่สนุกสนานโดยเด็กๆ ซึ่งใช้เวลาเรียนรู้เพียงหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้น อาสาสมัคร JFC ได้ร้องเพลงคริสต์มาสชื่อ Joy to the World ตามด้วยสุนทรพจน์ของผู้อำนวยการ JFC ศาสตราจารย์ Tan Ngoh Tiong และตัวแทนหมู่บ้าน Ban Suan ในที่สุด ทุกคนก็ได้นั่งลงรับประทานอาหารค่ำอันหรูหรา

​

โครงการฟาร์มมูลนิธิจอย
ด้วยเป้าหมายเพื่อการเกษตรกรรมแบบยั่งยืนและการพัฒนาชุมชน เราได้เริ่มทำฟาร์มปลา ปลูกต้นไม้ผลไม้หลายชนิด และพัฒนาฟาร์มเห็ดที่อีเดน

​

เราจะใช้หลักการอะควาโปนิกส์และเพอร์มาคัลเจอร์ในการผลิตอาหารอินทรีย์ ผัก และผลผลิตจากฟาร์มอื่นๆ เพื่อให้สามารถพึ่งพาตนเองได้ก่อน จากนั้นจึงกลายเป็นองค์กรเพื่อสังคมที่ยั่งยืน Joy Foods เป็นแผนกธุรกิจของ Good Harvest International เพื่อสนับสนุน Joy Foundation

​

เราจะร่วมมือกับมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงและชุมชนพัฒนาสวนสมุนไพรและพืชสมุนไพร พร้อมทั้งสวนเขตร้อนที่เต็มไปด้วยดอกไม้และพืชท้องถิ่น โดยร่วมมือกับศูนย์วิจัยเห็ดเชียงใหม่ในการปลูกเห็ดหลินจือ เห็ดถั่งเช่า เห็ดนางฟ้า และเห็ดชนิดอื่นๆ ขณะนี้เรือนเพาะชำผัก ขิง ขมิ้น และฟาร์มออร์แกนิกที่ปลูกมะกอก โกโก้ อ้อย กล้วย และแม้แต่ทุเรียนก็กำลังดำเนินการอยู่

​

Joy Water

เมื่อมูลนิธิจอยมาถึงหมู่บ้านโนอาม สมบูรณ์เป็นครั้งแรก คำขอหลักของชาวบ้านคือขอให้มีน้ำดื่มสะอาดที่ดี เพื่อที่พวกเขาจะไม่ต้องซื้อน้ำจากหมู่บ้านโดยรอบ
​

น้ำที่ผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดจากทางการสิงคโปร์และเชียงใหม่มีค่าเป็นด่างเล็กน้อยและมีคุณภาพดีเยี่ยม
เรากำลังอยู่ในขั้นตอนสุดท้ายของการขอใบอนุญาตบรรจุขวดและจำหน่ายน้ำคุณภาพดีให้กับชุมชน และเริ่มมีโครงการสร้างรายได้เพื่อช่วยเหลือองค์กรการกุศล Affordable Joy Water จะเป็นแบรนด์หลักสำหรับหมู่บ้านโดยรอบ

​

สนับสนุน

มูลนิธิจอยต้องการอาสาสมัครและการสนับสนุนจากเจ้าหน้าที่เพื่อดำเนินโครงการด้านการเกษตรและชุมชน เราขอเชิญชวนอาสาสมัครเข้าร่วมงานบริการชุมชนและเรียนรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรอินทรีย์ การเพาะพันธุ์ปลาและเห็ด รวมถึงสอนภาษา

​

ส่งแบบฟอร์มอาสาสมัครที่นี่

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf6THoX4YD4d7SEwkl8lSJaUR9XOC4r7LEwd55yOxKfMKuxLw/viewform